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Sobre nós

Aprecie o que é delicioso

Sobre nós

Les Chefs é uma escola de Gastronomia com uma visão ampla da área. Os cursos abrangem diversas áreas da Gastronomia e modernidades como a Gastronomia Funcional. O curso de Gastronomia Funcional ensina a preparar refeições que unem a cozinha sofisticada com receitas saudáveis. A praticidade do curso Cozinha Express vai ao encontro dos alunos com mais pressa de aprender. Duração de seis meses. Há ainda aulas de Confeitaria, afinal doces também fazem parte de um cardápio gourmet. A instituição oferece uma base sólida para formação no mercado. O aprendizado do futuro chef dura de um a dois anos.

Únicos

Os novos tempos do mercado pedem chefs conectados às inovações constantes da culinária global. As aulas têm como um dos principais ingredientes um ensino atualizado, voltado a negócios. Dessa forma, o aluno compreende a importância do chef moderno pôr uma pitada de marketing e empreendedorismo na culinária. Percebe o quanto o talento no fogão se destaca mais ainda se souber vendê-lo. Cozinhar tem tudo a ver com relacionamento e a conexão fica nítida nos cursos de influenciadores da gastronomia, mídias sociais, branding (construção de marca) imagem pessoal e youtuber. O conteúdo da instituição tem o mesmo cuidado e amor da elaboração de um prato.

Inovadores

Os cursos contam com equipamentos modernos. O aluno pode ainda acessar conteúdos exclusivos online. A Les Chefs se compromete a ensinar como criar oportunidades de trabalho e vender a sua marca, seja como empreendedor ou profissional independente no mercado de Gastronomia. Você aprende a tornar os seus pratos, mesmo se pretende ser apenas chef hobbysta, sempre iguarias. Tudo foi pensado para tornar a experiência de aprender nas Les Chefs saborosa, até a localização. A escola está apenas a 3 min da estação do metrô Carrão.
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